Un dolce abbinato ad una proiezione cinematografica. E' questa l'idea alla base del progetto delle "CineRicette" organizzato dall'associazione "ComeUnaMarea - Onlus", APS con la "Banca del Tempo”.
ULTIME NEWS DAL BLOG Sicilia, la terra del sole.
giovedì 23 novembre 2023
[Palermo] CineRicette. Arriva l'appuntamento con film e dolci. Iniziativa di ComeUnaMarea e Banca del tempo.
venerdì 29 settembre 2023
Si è conclusa la seconda edizione di “Stupisci Sicilia”. Una intensa giornata tra proiezione film, dibattito, mostra fotografica, degustazione di pesce azzurro, in mensa oltre 1200 tra studenti e professori hanno pranzato a base di omega3
Subito dopo la proiezione, è iniziato un animato incontro-dibattito sul tema del mare e della pesca, al quale hanno partecipato esperti, rappresentanti di istituzioni, membri dell'Università di Palermo (UNIPA), Corissia e i sindaci coinvolti nel progetto. Alberto Pulizzi, Direttore Generale del Dipartimento della Pesca, ha fornito importanti contributi durante questo dibattito.
Un altro aspetto cruciale affrontato durante il convegno "StuPisci Sicilia" è la difficile situazione del pesce azzurro, spesso discriminato e trascurato nella dieta delle famiglie. Nonostante sia una fonte ricca di nutrienti e un simbolo della biodiversità marina, il pesce azzurro viene spesso pagato poco ai pescatori, causando un ciclo vizioso che porta al rigetto in mare di grandi quantità di pesce perfettamente commestibile.
Questa pratica non solo spreca risorse preziose, ma aggrava anche il problema dell'equilibrio degli ecosistemi marini. In questo contesto, "StuPisci Sicilia" punta a riequilibrare questa percezione errata, promuovendo il valore nutrizionale e culturale del pesce azzurro e sottolineando la necessità di pratiche di pesca e di consumo più sostenibili.
L’ERSU Partner del progetto.
L'Area Lounge della Sala Mensa della Residenza Santi Romano ha ospitato il convegno "StuPisci Sicilia", con la partecipazione del Direttore Generale Ing. Alberto Pulizzi, dell'Assessore Comunale con delega al mare e alle coste Avv. Andrea Mineo, e del Presidente di ERSU Palermo, Dott. Michele D'Amico. Gli interventi strategici sono stati curati da Prof.ssa Mirella Vazzana, Prof. Girolamo Cusumano, Prof. Salvatore La Bella, Dott. Pino Di Sclafani e dai sindaci partner pubblici del progetto: Dott. Giosuè Maniaci (Sindaco di Terrasini), Ing. Rosario Petta (Sindaco di Piana degli Albanesi) e Filippo Calcagno (Presidente dell'Associazione Mercato Ittico).
L'incontro è stato moderato da Francesco Panasci, CEO di Panastudio e ideatore di "StuPisci Sicilia".
Tutti gli obiettivi del progetto sono stati raggiunti, promuovendo il mare e la pesca e mettendo in evidenza la necessità di armonizzare le normative europee in merito ai Paesi del Mediterraneo, oltre a salvaguardare il lavoro dei pescatori.
Le attività di sostegno alla comunicazione sono state curate dagli uffici stampa ERSU e Panastudio.
La giornata si è conclusa con uno speciale pranzo a base di pesce azzurro di Sicilia, magistralmente preparato da COT Ristorazione e offerto a oltre mille tra studenti e professori.
Il progetto è stato realizzato da Panastudio e finanziato dalla Regione Siciliana attraverso il Dipartimento della Pesca con il supporto del FEAMP 2014-2020.
La mostra fotografica resterà aperta sempre in Area Lounge della Sala Mensa della Residenza Santi Romano dalle ore 12.00 alle ore 15.00 e dalle 19.00 alle ore 22.00 tutti i giorni fino al 10 ottobre.
Ecco il link del documentario presentato ieri in anteprima:
Ufficio stampa ERSU
Ufficio stampa Panastudio
mercoledì 13 gennaio 2021
Lo sfincione palermitano.
venerdì 27 maggio 2016
L’olio d’oliva Siciliano ora con marchio IGP. Vincenzo Fontana: “Giusto riconoscimento a un prodotto d’eccezione; sarà un volano per l’economia”.
sabato 19 marzo 2016
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO, le acciughe salate nuovo prodotto agroalimentare tradizionale siciliano. Presentato il marchio "Il mare in barrique".
mercoledì 9 dicembre 2015
"Lumi della Città" e "Le Arancine aiutano a Leggere".
Le Arancine aiutano a leggere. A Palermo una campagna che promuove cultura con il consumo di riso e cereali.
Durante la settimana dal 7 al 13 dicembre i consumatori di chicchi di riso e cereali sostengono una raccolta fondi per l'acquisto di libri destinati ai bambini delle famiglie di Ballarò, il quartiere di Palermo dove molte comunità di immigrati hanno stabilito la propria dimora. I luoghi dove acquistare risi e cuccìa per aderire all'iniziativa benefica sono il Caffè del Gusto di Peppe Giuffrè a Palazzo Riso, é cotta di piazza Castelnuovo e viale Piemonte e sabato 12 e domenica 13 la Biblioteca delle Balate dove donne di varia nazionalità si uniranno per la festa di Santa Lucia.
Secondo un'antica usanza durante i festeggiamenti di Santa Lucia del 13 dicembre i palermitani non mangiano pane e pasta, ma riso e cereali eleggendo regina della festa la nota "Arancina" abbinata alla "cuccìa", dolce tipico locale.
www.lavvocatonelfornetto.it;
www.ilfornoincantato.it;
www.giallatraifornelli.com .
mercoledì 21 ottobre 2015
INVITO: 22 OTTOBRE ore 18 MUSEO SALINAS Palermo ”Nutrire la città. A tavola nella Palermo antica”.
sabato 5 settembre 2015
CTS: AL VIA A PALERMO IL TOUR LETTERARIO “L’ISOLA NELL’ISOLA”.
domenica 30 agosto 2015
Palermo, martedì 1 settembre 2015: WEAREGENIO, #adottaunamaiolica durante la cena con lo chef Francesco Piparo.
- Info sulla campagna: www.indiegogo.com/projects/
wearegenio
mercoledì 22 luglio 2015
IL GELATO FESTIVAL “SBARCA” PER LA PRIMA VOLTA IN SICILIA.
Da domani a domenica la tappa di Palermo. Mondello “teatro” della manifestazione
Ufficio stampa locale
Daniele Ditta (329-5740899)
giovedì 16 luglio 2015
DEBUTTO A PALERMO PER IL GELATO FESTIVAL: la manifestazione dal 23 al 26 luglio fa tappa a Mondello.
Daniele Ditta (329-5740899)
lunedì 4 maggio 2015
Roccapalumba: corso sulla storia del grano in Sicilia. Fosse granarie, caricatori e mulini ad acqua- simboli, storia, cultura, tradizione e alimentazione, organizzato da SiciliAntica.
Il comune di Roccapalumba (Pa). Fonte: dalla rete. |
lunedì 23 marzo 2015
Vacanze Eolie: scopri le isole in catamarano.
Pubblicità
23 marzo 2015.
Come scoprire le isole Eolie al meglio? Sicuramente in catamarano, il mezzo ideale, efficiente ed ecologico per vivere le Lipari al 100%.
- Cave di Pomice:
una montagna di pomice bianca che crea scenari surreali. Tra
Porticello e Acquacalda si può osservare anche la colata di ossidiana,
detta Rocche Rosse.
- Castello
di Lipari: la rocca di Lipari è un vero e proprio monumento storico e
culturale delle Eolie. Una fortezza tutta da scoprire.
- Pozza dei fanghi termali: situata sull’isola di Vulcano, è un laghetto naturale di acqua sulfurea dalle preziose proprietà terapeutiche.
- Gran Cratere
di Vulcano: un’escursione spettacolare fino al cratere, paesaggi
mozzafiato e colori come in un dipinto.
- Baia di
Pollara: uno scenario mozzafiato, con una scogliera a strapiombo sul
mare, grotte di tufo e una scalinata che porta al mare.
- Il vulcano
di Stromboli: famosissimo in tutto il mondo per le sue esplosioni, che
si ripetono ogni 20 minuti circa. Si può scalare a piedi o vederlo
direttamente dal catamarano; in entrambi i casi è uno spettacolo da non
perdere.
- Cala
Junco: una delle cale più conosciute di Panarea, la più piccola delle
isole, offre agli occhi del visitatore un paesaggio da sogno, come in un
dipinto.
- Il
laghetto di Lingua: un piccolo villaggio di pescatori, caratteristico
con il suo piccolo porto e il laghetto, che porta con sé la testimonianza
dell’antica dominazione romana.
- Alicudi e
Filicudi: la più selvagge tra le isole dell’arcipelago, nel quale si
respira ancora lo spirito antico delle Eolie lae dove si possono
apprezzare i migliori panorami.
- La Malvasia delle Lipari: si può
venire alle Eolie senza assaggiare le eccellenze enogastronomiche di
questi luoghi? Assolutamente no!
sabato 28 febbraio 2015
"Nino ù ballerino" è il vincitore dell'edizione 2015 degli Oscar del cibo di strada.
28 febbraio 2015.
mercoledì 26 novembre 2014
Codici sconto: le vacanze di Natale in Sicilia con advisato.
domenica 9 novembre 2014
Sagra della Castagna a San Salvatore di Fitalia (Me).
Edizione 2014 della Sagra della Castagna a San Salvatore di Fitalia, in provincia di Messina. Mostra mercato dei prodotti tipici fitalesi e dei Nebrodi, visite guidate, escursioni naturalistiche.
Email: prolocosansalvatore@gmail.com
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Il blogroll dei miei blog preferiti
La storia dei blog e di "Sicilia, la terra del Sole."
La storia del blog nasce nel 1997 in America, quando lo statunitense Dave Winter sviluppò un software che permise la prima pubblicazione di contenuti sul web. Nello stesso anno fu coniata la parola weblog, quando un appassionato di caccia statunitense decise di parlare delle proprie passioni con una pagina personale su Internet. Il blog può essere quindi considerato come una sorta di diario personale virtuale nel quale parlare delle proprie passioni attraverso immagini, video e contenuti testuali. In Italia, il successo dei blog arrivò nei primi anni 2000 con l’apertura di diversi servizi dedicati: tra i più famosi vi sono Blogger, AlterVista, WordPress, ma anche il famosissimo MySpace e Windows Live Space. Con l’avvento dei social network, tra il 2009 e il 2010, moltissimi portali dedicati al blogging chiusero. Ad oggi rimangono ancora attivi gli storici AlterVista, Blogger, WordPress e MySpace: sono tuttora i più utilizzati per la creazione di un blog e gli strumenti offerti sono alla portata di tutti. Questo blog, invece, nasce nel 2007; è un blog indipendente che viene aggiornato senza alcuna periodicità dal suo autore, Francesco Toscano. Il blog si prefigge di dare una informazione chiara e puntuale sui taluni fatti occorsi in Sicilia e, in particolare, nel territorio dei comuni in essa presenti. Chiunque può partecipare e arricchire i contenuti pubblicati nel blog: è opportuno, pur tuttavia, che chi lo desideri inoltri i propri comunicati all'indirizzo di posta elettronica in uso al webmaster che, ad ogni buon fine, è evidenziata in fondo alla pagina, così da poter arricchire la rubrica "Le vostre lettere", nata proprio con questo intento. Consapevole che la crescita di un blog è direttamente proporzionale al numero di post scritti ogni giorno, che è in sintesi il compendio dell'attività di ricerca e studio posta in essere dal suo creatore attraverso la consultazione di testi e documenti non solo reperibili in rete, ma prevalentemente presso le più vicine biblioteche di residenza, mi congedo da voi augurandovi una buona giornata. Cordialmente vostro, Francesco Toscano.