Sicilia, la terra del Sole.

( PRIMAPRESS ) ROMA - Gli italiani acquisteranno per Natale prodotti alimentari tipici per un valore di piu’ di circa 2 miliardi di euro. E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che la necessità di risparmiare con la scelta di regali utili senza rinunciare alla tradizione spinge a privilegiare negli acquisti prodotti alimentari da regalare a se stessi o agli altri come dimostra il fatto che, con un aumento del 3 per cento in valore, sono le spese per i cibi e bevande a far registrare il trend piu’ positivo durante le festività di fine anno. Incrementi ancora superiori si hanno per i prodotti legati al territorio poiché secondo una indagine Coldiretti-Swg in vista del Natale, nel 2009 un italiano su tre ha acquistato regolarmente cibi a denominazione di origine con un aumento di 5 punti percentuali rispetto allo scorso anno. L'affermarsi di uno stile di vita attento alla riscoperta della tradizione a tavola che si esprime con la preparazione fai da te di ricette personal...

Roma, 21 set. ( Apcom ) - Associazioni dei consumatori in piazza, mercoledì, per protestare contro il caro-vita. Il 23 settembre, a Roma (Piazza Montecitorio) e in tutte le principali piazze delle altre città italiane, Adoc, Adusbef, Codacons, Federconsumatori, chiederanno una detassazione per almeno 1.200 euro del reddito fisso e un abbattimento dei prezzi di almeno il 20%. All'evento prenderà parte anche Coldiretti, che presenterà "l'operazione verità sui prezzi alimentari". "La pesante crisi in atto, determinando un forte aumento di licenziamenti e cassa integrazione, ha già messo a dura prova i bilanci familiari, a ciò si aggiungono i rincari dei prodotti alimentari, in particolar modo di pane e pasta ed i ricarichi che avvengono nel passaggio dal campo alla tavola", affermano le associazioni in una nota congiunta. Ad essere maggiormente soggetti a queste "logiche speculative" sono i "prodotti alla base dell'alimentazione quotidiana, i...

( ASCA ) - Roma, 3 feb - Nel 2009 in Italia e' raddoppiata in media la pioggia caduta ma i valori sono quasi triplicati nel mezzogiorno ed in Sicilia con le campagne in tilt per danni alle coltivazioni, frane e smottamenti sul territorio. E' quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati dell'Osservatorio agroclimatico dell'Ucea che ha registrato nel mese di gennaio in Italia una precipitazione cumulata superiore dell'82,3 per cento rispetto alla media dello stesso mese nel periodo 1971-2000. A gennaio le precipitazioni sono state particolarmente intense nel mezzogiorno come in Sicilia dove e' caduta il 172 per cento di pioggia in piu' ma anche nel sud est (+165 per cento) e nel sud ovest (+156 per cento). Una situazione che fa seguito peraltro - sottolinea la Coldiretti - ad un dicembre 2008 che ha mostrato una tendenza analoga con le precipitazioni che sono state superiori del 92,3 per cento rispetto alla media dello stesso mese, anche se valori piu'...

( AGI ) - Roma, 1 feb. - E' necessario avviare le procedure di delimitazione dei territori e di verifica dei danni per consentire la dichiarazione di calamita' naturale per l'agricoltura della Sicilia dove migliaia di ettari di terreno sono andati sott'acqua. E' quanto emerge da un primo monitoraggio della Coldiretti in Sicilia colpita dall'ondata di maltempo con agrumeti trasformati in risaie, smottamenti e frane nelle strade interne, nelle campagne siciliane un panorama devastato dove si contano danni per decine di milioni di euro. Questa situazione - sostiene la Coldiretti - dimostra ancora una volta come in Sicilia, la gestione delle acque per la campagna, e' affidata solo alla Provvidenza nonostante i consorzi di bonifica e gli altri enti, ciascuno per le proprie competenze, dovrebbero provvedere alla pulizia e alla manutenzione delle strade, dei canali, dei fiumi. Sarebbe veramente paradossale se ne prossimi mesi si parlasse di siccita' dopo aver s...

02 Gennaio 2009 - 19.07: Dopo le grandi abbuffate delle feste natalizie, i consumatori delineano strategie, e penitenze alimentari, per eliminare i chili di troppo. 'Circa due a testa', secondo la Coldiretti. Fonte: audionews.it Dopo le feste sarà difficile perdere i chili in più messi su così in fretta, soprattutto perchè provengono da dolci e grassi saturi, molto più ardui da smaltire. Ma vediamo come correre ai ripari: Occhio agli spuntini e ai dolci fuori pasto : cioccolatini, salatini, e stuzzichini vari, consumati tra un pranzo e una cena a volte sono più deleteri per la linea del pasto stesso. E’ inutile trattenersi sulle dosi di pane e pasta se poi ci si butta con foga su panettoni e torroncini. Al posto di patatine fritte e salsine ipercaloriche, come contorno offrite ai vostri ospiti crudités e verdure fresche: saranno un piacevole diversivo e offriranno un po’ di sollievo anche al nostro stomaco, facilitando la digestione. Per insaporire i vostri piatti, u...

30-12-2008 ( ASCA ) - Roma, 30 dic - Nella notte piu' lunga dell'anno saranno consumati in Italia oltre 8 milioni tra cotechini e zamponi che accompagnati dalle lenticchie portafortuna e dal pure' si affermano come il piatto tipico piu' gettonato tra i menu' a base di carne. E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che durante le festivita' di fine anno si consuma quasi il 95 per cento della produzione nazionale. A fronte di una sostanziale stabilita' della domanda, nel 2008 si rileva - sottolinea la Coldiretti - un aumento della richiesta per cotechini e zamponi artigianali magari acquistati direttamente dagli allevatori. La maggioranza della produzione nazionale - rileva la Coldiretti - e' certificata come Cotechino e Zampone di Modena IGP, riconoscibili dal caratteristico logo a cerchi concentrici gialli e blue con stelline dell'Unione Europea. Immancabili insieme a due piatti storici le lenticchie chiamate a ''portar fortuna...