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Visualizzazione dei post da giugno 18, 2009

SICILIA: DA DOMANI A SAN VITO LO CAPO IL ''COUS COUS FISH''.

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( ASCA ) - Palermo, 18 giu - Prende il via domani a San Vito Lo Capo il 'Cous Cous Fish', una tre giorni per assaggiare un anticipo del 'Cous Cous Fest' e conoscere piu' da vicino i sapori del mare e le tecniche di pesca che i pescatori si tramandano di generazione in generazione. Fino a domenica in programma degustazioni gratuite di cous cous, battute di pesca turismo, sfide di cucina, spettacoli e iniziative dedicate ai piu' piccoli. Compagni di questo ''viaggio'' tra pesci e pescatori di San Vito lo Capo, saranno Edoardo Raspelli, conduttore di Mela Verde e Attenti al lupo, Donatella Bianchi, il volto televisivo di Linea Blu, e Laura Ravaioli, giornalista televisiva esperta di food. Nell'ambito dell'evento si svolgera' la competizione gastronomica, ''Vota lo chef per il Cous Cous Fest'' che selezionera' lo chef che fara' parte della squadra italiana che gareggera' alla prossima edizione del Cous Cous Fes...

Quelle tre tazze di caffè che bevvi quel giorno.

Monreale, lì 18 Giugno 2009. E dire che ero preoccupato per aver bevuto tutto quel caffè. Si, ero davvero preoccupato pensando che l'assunzione continua di caffè, e quindi di caffeina, producesse nel mio organismo dei danni che prima o poi sarebbero divenuti irriparabili. Ed invece, con mia somma sorpresa, leggo sul Mattino di Caserta di ieri, alla pagina 14, che "tre caffè al giorno proteggono da tumori, diabete e Parkinson" . Leggo avidamente l'articolo in questione dal quale si evince che i ricercatori dell'Istituto farmacologico Negri di Milano, a seguito di prolungate e complesse ricerche, hanno stabilito che il caffè, per moltissimi italiani l'unica bevanda che gli consenta di concludere in armonia il pranzo o la cena, sembra avere un effetto protettivo sul rischio di alcuni tumori dell'apparato digerente, come il tumore del colon e del fegato. Infatti, l'istituto farmacologico Negri, su uno studio basato su 2166 casi di tumore del colon, ha ...