Sicilia, la terra del Sole.

  Il libro Cucina senza frontiere: viaggio gastronomico in versione senza glutine e senza lattosio vi invita a esplorare sapori deliziosi del mondo. Offre, infatti, una vasta gamma di ricette pensate per accontentare il palato di chi ha esigenze alimentari specifiche. Con questa raccolta di ricette, scoprirete come la cucina senza glutine e senza lattosio possa essere appagante, varia e incredibilmente gustosa. Ogni pagina del libro è intrisa di tradizioni culinarie provenienti da diverse parti del mondo, reinterpretate per celiaci e intolleranti al lattosio, senza compromessi sul sapore.   Sinossi   Immergiti in un viaggio culinario senza confini con ‘ Cucine senza frontiere: Viaggio Gastronomico senza Glutine e senza Lattosio ‘. In questo libro, scoprirai un mondo di sapori provenienti dai quattro angoli della terra, reinterpretati in chiave gluten free. La celiachia non sarà mai più un limite, ma un’opportunità per esplorare nuovi piatti, gusti e tradiz...

    Il libro “ControcorrEndo: Storia di una rinascita” è scritto con straordinaria dedizione da Vania Mento, Presidentessa e fondatrice dell'associazione "La voce di una è la voce di tutte". L'endometriosi è una malattia cronica che colpisce milioni di donne in tutto il mondo, spesso causando dolore fisico e impatti significativi sulla qualità della vita. ControcorrEndo non è solo un libro, ma un faro di speranza per tutte le donne che combattono contro questa malattia. Il libro offre una prospettiva intima sulla vita di Vania Mento, affrontando con coraggio e onestà le sfide quotidiane legate all'endometriosi. Attraverso la sua storia di resilienza e rinascita, Vania condivide non solo le difficoltà incontrate lungo il percorso, ma anche le strategie che ha adottato per superarle.   Dalle parole dell’autrice Il 24 novembre del 2012, il giorno del mio quarantesimo compleanno, ho ricevuto la diagnosi di endometriosi e la mia vita è cambiata per sempre...

  Buongiorno,  mi permetto e mi pregio di pubblicizzare l’attività professionale della  Dottoressa Maria Teresa TOSCANO – Biologa Nutrizionista ,  con studio in Via Maresciallo Guglielmo Pecori Giraldi 54/b -  90123 PALERMO.  ( Anamnesi alimentare, valutazione parametri antropometrici, calcolo IMC, metabolismo basale e fabbisogno energetico; esame bioimpedenziometrico; elaborazione piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche ) Iscrizione all’Albo dei Biologi della Sicilia SIC_A7113 P.IVA 07183860829 C.F. TSCMTR99P52G273S https://www.nutrizionistamariateresatoscano.com/ Francesco Toscano

Un libro molto importante per tutte le donne che combattono contro l’endometriosi Il titolo completo del libro, a cura di Tiziana Genito è “Ripart-Endo – Storie di persone affette da Endometriosi”. Infatti nelle pagine di questo libro troverete una serie di storie vere di donne affette da endometriosi, donne che si sono rialzate perché la vita è bella. L’autrice ha voluto offrire alle donne uno strumento per imparare a conoscere ii segnali, i campanelli d’allarme dell’endometriosi. Così da trovare la forza di andare avanti nonostante tutto, nonostante il dolore ti pieghi in due, rendendoti le giornate pesanti. La prima storia che si trova nel libro è proprio la testimonianza di Tiziana, che vive la patologia in prima persona. Racconta l’autrice: “L’endometriosi è una malattia che non mia ha fatto vivere serenamente la mia gioventù, che non mi ha fatto mai sentire una donna normale, che mi ha fatto vivere sempre in una costante paura del dolore. Ho affrontato la paura di non avere figli...

 Ecco l'elenco aggiornato delle farmacie palermitane che aderiscono alla campagna vaccinale contro la diffusione del Covid-19: Cordiali saluti, Francesco Toscano.

Buonasera,  vi segnalo questo video di pochi minuti su una notte di lavoro all'interno di un reparto Covid a Palermo. Esattamente la notte fra il 5 e il 6 quando è scattato questo nuovo mini lockdown. ATTENZIONE: le immagini possono urtare la sensibilità di alcuni. Cordiali saluti,  Francesco Toscano

Tutta l'Italia, ad eccezione della Calabria, è considerata zona ad alto rischio in Germania, coinvolta nelle restrizioni di viaggio imposte da Berlino. Per saperne di più...

L'Italia è al top di 5.000 casi giornalieri di coronavirus per la prima volta da marzo L'Italia ha registrato 5.372 nuove infezioni da coronavirus nelle ultime 24 ore, ha detto il ministero della Salute venerdì, la prima volta che il paese ha superato i 5.000 casi in un solo giorno da marzo. Per saperne di più...

ROMA (AP) - La seconda ondata europea di infezioni da coronavirus ha colpito ben prima ancora dell'inizio della stagione influenzale, con reparti di terapia intensiva che si riempiono di nuovo e bar che si chiudono. Per saperne di più...

Il primario di Rianimazione al Policlinico di Milano, "Malati gravi fra i quarantenni e in alcuni casi anche più giovani”, mentre “manca ancora una terapia specifica contro il virus”. Per saperne di più...

Sono 285 i nuovi positivi al Covid 19 registrati in Sicilia nelle ultime 24 ore. Salgono così a 4143 gli attuali positivi e passano a 422 i ricoverati in ospedale con un incremento di 11 ricoveri rispetto a ieri. Per saperne di più...

"8 cittadini su 10 ritengono che gli psicologi devono essere al loro fianco in questa fase, stessa percentuale di quanti credono necessaria la mascherina". E' quanto emerge dall'analisi presentata dal vicepresidente dell’Istituto Piepoli, Livio Gigliuto. Per saperne di più...

No alle mascherine portate sul braccio o in tasca quando non si utilizzano e no anche all'uso troppo prolungato, oltre la mezza giornata, della stessa mascherina, che non va "sopravvalutata: il distanziamento va comunque mantenuto". Per saperne di più...

Si è ridotta la letalità di Covid-19 in Italia: è passata dal 14,5% dei contagiati della prima ondata (fino al 16 giugno) all'11,5% attuale (dati al 24 settembre). Per saperne di più...

In Italia ne è affetta una persona su quattro, ad oggi è tra le prime cause nei Paesi occidentali di cirrosi e carcinoma epatocellulare, eppure la steatosi epatica non alcolica (Nafld), meglio conosciuta come fegato grasso, è ancora sottovalutata. Per saperne di più...

Una persona su 3 con diabete tipo 2 presenta una malattia cardiovascolare, che nel 90% dei casi è di natura aterosclerotica, ossia causata dall'accumulo di colesterolo sulle pareti delle arterie, prima causa di infarto e ictus. Per saperne di più...

S MOG, GREENPEACE MONITORA ARIA NEI PRESSI DI DIECI SCUOLE DI PALERMO: «I VELENI DEI DIESEL, UNA NUBE CHE ASSEDIA LE NOSTRE CITTÀ» PALERMO 29.01.18 – Monitoraggi dell’aria effettuati tra dicembre e gennaio da Greenpeace  nei pressi di  dieci scuole dell’infanzia e primarie di Palermo   –  tra le 7,30 e le 8,30  –  hanno rilevato (in 9 scuole su 10) concentrazioni  di biossido di azoto (NO2) spesso  ampiamente al di sopra del valore individuato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità per la protezione della salute umana (40  μg/m3,  microgrammi per metro cubo). Con i rilevamenti di Palermo, Greenpeace ha ultimato la sua campagna di monitoraggi della qualità dell’aria nelle quattro città italiane oggetto della sua campagna contro il diesel: Milano, Torino, Roma e, per l’appunto, il capoluogo siciliano. L’associazione ambientalista ha realizzato 40 monitoraggi in 40 giorni diversi, presso altrettanti istituti scolastici (asili o...

Agli organi del corpo umano si dovrebbe presto aggiungere una 'new entry': il mesentere. Un nuovo studio dei ricercatori del Limerick University Hospital (Irlanda) rivela infatti si tratta di un elemento senza il quale non potremmo vivere. Per saperne di più...

2 gennaio 2017. L'ormone prodotto dal pancreas può rappresentare un'arma strategica nella lotta all'alopecia, patologia che colpisce circa 8 milioni di uomini nel nostro Paese. Per saperne di più...

Carbonchio nei bovini, l’Istituto Zooprofilattico: “Sono solo 3 i casi accertati di allevamenti affetti” Il direttore Caracappa: “Situazione sotto controllo per evitare il contagio”   Palermo – “Sono solo tre i casi accertati di allevamenti bovini affetti da antrace (carbonchio ematico), appartenenti a tre diverse aziende di Maniace, Bronte e Randazzo. I laboratori dell’area di Catania dell’Istituto Zooprofilattico hanno isolato il batterio e inviato i reperti delle analisi al Centro di referenza nazionale di Foggia (Ce.R.N.A.) che ha confermato questa diagnosi. Altri esami sono in corso”. Così il direttore sanitario dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia, Santo Caracappa, sul caso dei bovini affetti da carbonchio scoppiato nel Catanese e nei Nebrodi, che sta allarmando i cittadini della zona. “Gli accertamenti sanitari sono stati tempestivi e il nostro ente è istituzionalmente preposto alle indagini di laboratorio e a confermare le diagnosi clinich...